دانلود جزوه میکروبیولوژی صنایع غذایی
دانلود جزوه میکروبیولوژی صنایع غذایی
شامل فایل پی دی اف 274 صفحه و شامل فصول 1طبقه بندی باکتریها وخصوصیات آنها،2عوامل درونی و بیرونی موثر بر رشد باکتری ها 3-روش های شناسایی میکربها 4فساد مواد غذایی و 5-طرز نگه داری مواد غذایی 6-بیماری های باکتریایی ناشی از مواد غذایی مناسب برای رشته های پزشکی و پیراپزشکی و میکروبیولوژی وو صنایع غذایی و…..