گزارش کار آموزی در کشتارگاه دام و طیور(پاورپوینت)
عنوان فایل : گزارش کار آموزی در کشتارگاه دام و طیور
قالب بندی : پاورپوینت
تعدادصفحات : 35 ص
شرح مختصر :
يکي از مهمترين روشهاي تأمين پروتئين حيواني مورد نياز کشور، بخش دامپروري و تکميل فرآوردههاي دامي ميباشد. در اين ارتباط تهيه گوشت قرمز بهداشتي در کشتارگاههاي صنعتي دام يکي از مهمترين پروسه توليد گوشت قرمز محسوب ميگردد. امروزه پيشگيري و بهداشت در جوامع جهاني جايگاه و منزلت خويش را به درستي پيدا نموده و عامل بهداشت به عنوان يکي از…