قارچهاي-خوراكي-صدفي60ص
>p>فرمت فایل: ورد – Word
( — قابل ویرایش )
تعداد صفحه : 61مقدمه : قارچهاي خوراكي صدفي Oyster Mushrooms وجودگرما و هواي مرطوب در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري محدوديت هاي عمده اي در امر كشت و پرورش بسياري از قارچ هاي خوراكي متداول، مانند قارچ دكمه اي Agaricus bisporus و شي تا كه Lentinula ايجاد مي كند. قارچ چيني با رشد برروي كاه برنج، قارچي مناسب براي مناطق گرمسيري بوده و در این مناطق از اهميت زيادي برخوردار است. كشت و پرورش قارچ هاي صدفي،…