طرح توجیهی و کارآفرینی احداث نانوایی تولید نان فانتزی
فرمت فایل: ورد(word) _ قابل ویرایش و بخشی از متن تحقیق – ,
( — قابل ویرایش )
تعداد صفحه : 40 موضوع پروژه کارآفرینی تولید نان فانتزی Bread Production Entrepreneurship نام استاد : نام محقق : فصل اول کلیات 1- 1 مقدمه : واژه نانوایی در واقع عبارت است از عملیات حرارت دادن فرآورده های خمیری در یک فر، ولی چون مراحل متعددی قبل از مرحله حرارت دادن در فر وجود دارد، واژه نانوایی به تمام علم و تکنولوژی قبل از مرحله حرارت دادن و همچنین بعد از آن اطلاق می شود. با…
