تحقیق درباره پروتئين هاي مثوك حرارتي
دسته بندی :وردنوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )تعداد صفحه : 81 صفحهقسمتی از متن word (..doc) :
پروتئين هاي مثوك حرارتي
همانطور كه مي دانيد يك دسته از عواملي كه در رشد و فعاليت ميكروارگانيسمها موثر هستند عوامل محيطي مي باشند كه به 2 دسته فيزيكي و شيميايي تقسيم مي شوند. يكي از مهمترين اين عوامل كه به عنوان يك عامل فيزيكي مطرح مي گردد گرما ( حرارت) مي باشد. حرارت بر كليه فعل و انفعالات سلولي اثر دارد و متابوليسم سلول را تحت تاثير قرار مي…